白菜とロースハムの簡単煮もの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜の軸の部分は８センチ長さに切り、さらに縦の短冊切りに。葉の部分はざく切りにする。ハムは半分に切る。
- 2 だし汁を火にかけ、白菜の軸の部分と塩、しょうゆを加え、沸騰したら弱火にして蓋をし、１０分ほど煮る。葉を加えさらに５分ほど煮る。
- 3 ハムを加え温める程度に火にかけたら、最後にしょうがのすりおろしを加え、皿に汁ごと盛る。
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