落雁わらび餅 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 片栗粉 大２
- 水 100cc
- 落雁 大２
- ●きな粉 大１
- ●砂糖 大１
- ●塩 ふたつまみ
作り方
-
1
落雁をすりおろす。
- 2 ボウルに氷水（分量外）を作っておく。
- 3 鍋に、片栗粉・水・落雁を入れ、しっかり混ぜておく。
- 4 木べらで混ぜ続けながら、中火～弱火で加熱する。
- 5 重くなり全体がひとまとまりになったら、弱火で１分混ぜながら加熱する。
- 6 全体が透明になったら、氷水にとって冷やす。
- 7 水気を切って、食べ易い大きさにちぎり、器に盛る。
- 8 きな粉・砂糖・塩を混ぜる。
- 9 わらび餅に、かければ出来上がり☆彡
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 落雁わらび餅
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
