きゅうりとトマトのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりはへたをとって麺棒なのでたたいて表面を割る。大きいものは手でちぎる。
- 2 ジップロックなどにタネを抜いて２つに割った赤唐辛子、ほかの調味料をすべていれ、１をいれてもむ。
- 3 冷蔵庫で1時間ほどつけたらトマトを加える。すぐ食べるときはかるく袋を振ってなじませます。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの漬物
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レシピへのコメント
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2013.09.10 10:39
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
トマトも入って素敵なお漬物ですね＾＾
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
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「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します
