健康法師の 長インゲン豆の卵とじ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆は筋を取り、（ほとんどないけど念のため）
食べやすい長さに折る。
-
2
フライパンを熱し、水気を切った１を炒め、全体に油が回ったら★印を入れて
蓋をして
豆が柔らかくなるまで煮る。好みの柔らかさで。 -
3
卵を溶いて、半分を回しかけ、蓋をして白身が固まりかけるまで10秒ぐらい煮る。
残りの卵も回しかけ、様子を見ながら煮る。好みのトロミで火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- インゲン豆の卵とじ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ミドリ⭐︎2021/10/11 23:23
私もインゲンもらったので作りました。すごい玉ねぎも入れました。たぶんモロッコインゲンかな？
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
