ちくわと糸コンの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくは水からゆでてあくを抜き、食べやすく切る。ちくわもうすすく輪切り。
- 2 油でこんにゃくを炒める。ぶりりと音がしてきたらちくわを入れてさっと炒める。
- 3 しょうが、砂糖、めんつゆ、水100ccを加えて汁が半分になるまで煮詰めてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくの煮物
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