とろろのお好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
山芋をすりおろします。
にらは、細かく切ります。 - 2 ボウルに、①と卵ととうもろこしを入れて、よく混ぜます。
-
3
サラダ油を熱したフライパンに、②を入れます。
※生地が柔らかく、ヘラで返すのは難しいので、フライパンをふって返してください。 -
4
両面焼けたら、チーズをのせて、ふたをします。
チーズがとろけたら、皿にもり、ソース・マヨネーズ・かつおぶしをのせて完成。
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- カテゴリ
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これなら何枚も食べられそう。