マッシュルームと新玉ねぎとバジルのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、中火で薄切りにした玉ねぎとマッシュルームを塩・胡椒を振って炒める。
-
2
バジルをちぎる。
(大体1枚を6枚にする感じで) -
3
たまごと牛乳をボウルに入れて溶く。
(ここで粉チーズを加えても美味しいです) - 4 溶きたまご・バジルを加え、箸で大きく端からかき混ぜる。
- 5 半熟になったら、端に寄せる。
- 6 ほいっとひっくり返す。
-
7
表面が固まったら、お皿に盛って、ケチャップをかけて出来上がり☆
写真はケチャップかける前ですが・・・。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
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バジルの香りが爽やかです^^