野菜ハンバーグ レシピ・作り方

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kamelon3
豆腐ハンバーグとはまた違ったふんわり食感です♪
ケチャップは娘の仕事です(^v^)

材料(3人分)

合挽き肉
200g
1個
じゃがいも
2個
にんじん
半分
塩・こしょう
少々
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいも・にんじんの皮を剥いてすりおろす。
  2. 2
    上記の材料全てをボウルにいれて良く混ぜる。
  3. 3
    ゆるくて形成しにくくても問題なしです☆
    フライパンに入れてから形を整えればOK(^^b
  4. 4
    弱火で両面焼いたら完成☆
    仕上げにケチャップやソースをかけてお召し上がり下さい♪

きっかけ

野菜をもっと沢山取れる様に、何か良い方法は無いかと思い。。

公開日:2012/03/06

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
ハンバーグ

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kamelon3 簡単な物しか作れませんが…コツコツとレシピをアップしてポイント集めを楽しんでいます(>w<)

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