オートミールクッキー チョコver. レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 バターはクリーム状に練ります。
- 2 砂糖を加え、しっかりすり混ぜる。
- 3 ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、ヘラに持ち替えて切るように混ぜる。
- 4 粉っぽさが残った状態でオートミールとチョコチップを入れ、切るようにしっかり混ぜます。
-
5
165度に余熱開始。
天板にクッキングシートをしき、スプーンを使って丸く生地をのせていきます。 - 6 20分、焼き色を見ながら焼成。焼きあがったらケーキクーラーで熱を取れば完成です!
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DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です^^
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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アイール2012/05/26 10:55粉っぽさが不安で、ぎゅうぎゅうと丸めてつぶして焼きました。でも別に、スプーンで落とすだけでもイイんですよね。次回はそうしますね。ごちそうさまでした。
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