オートミールクッキー チョコver. レシピ・作り方

オートミールクッキー チョコver.
DJmama
DJmama
いつものチョコチップクッキーにオートミールを加えただけ♪

材料(5人分)

  • バター 100g
  • 黒砂糖 65g
  • たまご 1個
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 2g
  • オートミール 100g
  • チョコチップ 40g

作り方

  1. 1 バターはクリーム状に練ります。
  2. 2 砂糖を加え、しっかりすり混ぜる。
  3. 3 ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、ヘラに持ち替えて切るように混ぜる。
  4. 4 粉っぽさが残った状態でオートミールとチョコチップを入れ、切るようにしっかり混ぜます。
  5. 5 165度に余熱開始。
    天板にクッキングシートをしき、スプーンを使って丸く生地をのせていきます。
  6. 6 20分、焼き色を見ながら焼成。焼きあがったらケーキクーラーで熱を取れば完成です!

きっかけ

次男の離乳食用に購入したオートミール、たくさんすぎて使い切れなかったので、クッキーに使用しました。

  • レシピID:1410004108
  • 公開日:2011/12/22
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料理名
クッキー
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つくったよレポート(1件)

  • アイール
    アイール
    2012/05/26 10:55
    オートミールクッキー チョコver.
    粉っぽさが不安で、ぎゅうぎゅうと丸めてつぶして焼きました。でも別に、スプーンで落とすだけでもイイんですよね。次回はそうしますね。ごちそうさまでした。

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