水清寺菜とウインナーのシンプル炒め。 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
はちわれ４１３
水清寺菜を、素材の味が分かるように塩こしょうで炒めました。春菊に似た爽やかな後味で美味しいです☆沖縄では酢味噌和えにするみたいですが、炒めても美味しいです＾＾
材料（２～３人分）
- 水清寺菜 ８０ｇ
- ウインナー ４本
- なたね油(サラダ油） 小さじ２
- 塩・こしょう 適量
作り方
-
1
水清寺菜は茎から葉を取り、洗って水を切って置く。
これで８０ｇあります。
-
2
ウインナーは斜め切りする。
-
3
油を熱し、ウインナーを炒める。
-
4
ウインナーに火が通ったら、①を加え、塩・こしょうをふって味付け。
-
5
あっという間にできあがり☆
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- 炒め物
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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