モッフル風♪モチーーもちーズ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- おもち 4個
- とろけるチーズ 4枚
- 塩 ケチャップ あらびきこしょう 適量
作り方
- 1 おもちを横半分に切る。間にとろけるチーズを入れおもちでサンドする。
- 2 フライパンに油をひき、弱火でじっくり焼いていく。
- 3 フライ返しで押さえつけながら焼いていくと、おもちが広がって大きくなる!広げたまま表面に焼き色がつきカリカリになるまで焼いていく。
- 4 焼き上がったら塩こしょうをふり、ケチャップ等をつけていただきます。
きっかけ
お友達の家でモッフルをごちそうになった時においしかったので…でも我が家にはモッフルメーカーがなくて、フライパンで作ってみたらどうだろうと作ってみたら意外といけたので♪
おいしくなるコツ
表面はカリカリに焼いたほうがおいしいですよ(*^_^*) 朝食にもお酒のつまみにも合います♪
- レシピID:1410002652
- 公開日:2011/08/08
関連情報
- 料理名
- おもち
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