簡単おいしい♪アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごはくし型に切り、さらに薄切りにしていく。鍋にりんご、砂糖、レモン汁を加え弱火で煮る。しんなりして水分が飛んだら火を止める。

   

2. 2 パイシートを4等分にして、さらに半分に切る。少し伸ばす。上になる面はひと回り大きめに伸ばす。
3. 3 上になる面のほうに切りこみを入れておく。パイシートに煮たりんごをのせ、ふちに卵液をさっとぬり上からパイシートを被せる。

   

4. 4 重ねた部分をしっかり押さえ、さにフォークで押さえていく。上面に卵液をぬる。

   

5. 5 230℃に予熱したオープンで15分焼く。210℃におとして6分程焼く。

   

6. 6