鮭のピリ辛ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えりんぎは、縦半分に切る。
   にんにくは、スライスにする。
   とうがらしは、半分に切る。
   鮭に、塩コショウをふる。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイル・にんにく・とうがらしを入れ、香りが出るまで炒める。

3. 3

   ②に、鮭・エリンギ・いんげんまめを入れて、好みの焼き色がついたら完成。