冷凍のカレーピラフで豆腐ドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
- レトルトのカレー炒飯 グラタン皿に軽く2杯分
- 豆腐3個パック入りのもの 2個
- 牛乳（豆腐の半分の量） 豆腐のパックに1杯
- 塩 小さじ２分の１
- とろけるチーズ ２つかみ
- コショー 少々
- パン粉 大匙１
作り方
- 1 冷凍のカレー炒飯を 3分ぐらいレンジでチン。グラタン皿に入れておく。
-
2
豆腐と牛乳をボールに入れ、バーミキサーで豆腐をなめらかにする。
- 3 １に２をたっぷり入れてよく混ぜ、さらに上から２をかけてとろけるチーズを乗せる。
- 4 パン粉をかけて予熱なしのオーブントースターに１０分ぐらい入れる。焼き目がついたら出来上がり。
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- グラタン
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