簡単おつまみに。オクラの生ハム巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ ４本
- 生ハム(あまり大きくないもの） ４枚
- 塩 少々
- エキストラ･バージン・オリーブオイル 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 オクラは塩でこすって産毛を取ったあと、歯ごたえが残る程度に塩ゆでし、冷水に取る。
-
2
生ハムでオクラを巻く。
＊大きい生ハムを使う場合は切ってから使う。 - 3 器にのせ、黒こしょう、オリーブオイルをかけてできあがり。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの生ハム巻き
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