塩サバで南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎドレッシングを作ります。
   酢、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせ、玉ねぎを入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   塩サバは、一口大に切り、片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を1センチぐらい入れた中で、揚げるようにして、裏表焼く

3. 3

   からりと揚がったら、玉ねぎドレッシング、人参、ピーマンを混ぜ合わせた中に入れ、混ぜる。