じゃがタコガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくはみじん切り、タコとピーマンは一口大に切る。
じゃがいもは固めにゆでて、拍子木切りにしておく。 -
2
冷たいフライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、いい香りがしてきたら
-
3
じゃがいもを重ならないように、広げて入れ、動かさずに焼き目をつけるように焼く。
- 4 片面に焼き目がついたら裏返して裏にも焼き目を付ける。
- 5 4を横の方によけて、タコとピーマンを入れて、炒め、炒まったらじゃがいもと一緒に炒め合わせ、塩コショーして出来上がり。
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- たことポテトのガーリック炒め
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とんまま2023/06/29 21:29
美味しい組み合わせでした！ピーマンの代わりに小松菜で。
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