ベーコンが隠し味のパンプキンスープ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 カボチャは皮をむいて薄切りに。たまねぎは１口サイズに。ベーコンは適当に小さくカットする。
-
2
なべにバターを溶かして、たまねぎをいためる。
-
3
次に、ベーコン、カボチャを入れていためる。
-
4
水を入れて弱火にし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮込む。
-
5
カボチャが煮えたら、ブレンダーですべてをスープ状にして、牛乳、塩、ブラックペッパーを加え、弱火でコトコト１５分煮込む。
- 6 しあげにパセリをかけて（お好みで）完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 野菜スープ
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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