大根とホタテ缶の、マヨポンサラダ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、薄めの短冊切りにして塩を少々振り、塩もみしておく。２０分ほど置いておきます。

2. 2

   ホタテ缶は、こんなやつです。ほぐし身タイプのです。

3. 3

   汁は軽く絞っておきます。

4. 4

   カイワレは半分の長さに切ります。

5. 5

   大根から水分が出たら、水気を絞ります。
   １つ食べてみて、塩辛かったら流水で洗ってから水気を絞ってください。

6. 6

   ボウルに、マヨネーズとポン酢を入れ、よく混ぜます。

7. 7

   マヨポンのボウルに大根とホタテを入れます。ホタテはほぐして入れるといいです。

8. 8

   全体にマヨポンが絡むように混ぜます。

9. 9

   器に、⑧を入れ、カイワレを乗せます。
   仕上げに粗引きペッパーを振ったら出来上がり☆