生姜であったかキーマカレー☆ レシピ・作り方
材料（約8人分）
作り方
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1
★●共にみじん切りにして準備しておく。
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2
☆を大き目のみじん切りにして、油をひいたフライパンで香りが出るまで炒める。
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3
香りが出たら、★を投入し、しんなりするまで炒める。
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4
しんなりしたら合挽肉を入れて、ほぐし炒める。
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5
お肉の色が変わったら、●を入れてしんなりするまで炒める。
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6
炒め終えたら、◎のスパイスを一気に加え、しっかり混ぜ合わせる。
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7
⑥にトマト缶を入れ、混ぜ合わせる。
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8
⑦のお鍋の具に対して、ひたひたになるまで水を加えます。
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9
水分が飛んだらルーを割って少しずつ溶かします。水分が多いとスープっぽくなるので要注意です！
- 10 ルーが全て溶けたら、ウスターソース、しょうゆをいれて５分ほど煮込めば完成です＾＾
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- キーマカレー
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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