手羽中の甘辛揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽中 12本
- 醤油、酒、砂糖、みりん、白ごま 適量
作り方
-
1
手羽中は、下味をつけず
片栗粉をまぶして、からっと揚げる。 -
2
鍋に醤油、みりん、砂糖、白胡麻を入れ、煮立たせてから
揚げた手羽中を絡めて出来上がり。
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作りたてもいいけど、お弁当のおかずにも