万能！焼肉屋さんのネギ塩だれ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ネギ 1本
- ゴマ油 小2
- サラダ油 大2
- 塩 小1
- こしょう 適量（多め）
作り方
- 1 ネギをみじん切りにします。
- 2 切ったネギ、すべての調味料を混ぜ合わせて完成です。
- 3 お肉を焼く10分前くらいにネギ塩だれに漬けておいて下さい。
- 4 焼く時は、はじめにタレからお肉だけを取り出して焼き、焼きあがる直前にねぎも投入してサッと仕上げると美味しいです。
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関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うタレ
- 料理名
- ネギ塩だれ
ブンブン5906
うまいもの大好き！食べ歩き大好き！の主婦です。
食材を買い足さずに、家にあるもので作れること、かつ味にも妥協しない
をモットーに、日々試行錯誤を繰り返しています。
再現レシピにも興味があるので、
なんちゃってレシピとして自分なりにアレンジして
投稿していきたいと思います。
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garagara＿don2017/02/26 11:31鳥レバーのネギ塩ダレの美味しいのがずっと食べたいのたと、市販のタレはイマイチだったので作りました。簡単にできて美味しかったです。やっぱり手作りはいいですね。 -
nitatan66702015/05/28 13:53
美味しくできました。もう買わなくていいみたい（笑） -
welcomenippon2012/11/04 22:24
ゴマ油のみでなく、サラダ油をまぜるのがいいですね。友人にも好評でした！ -
Dr.コキリコ2012/10/18 10:46
すいません、もう何度リピしたか覚えてません(^-^; 簡単で万能で美味しくて、こんな素敵レシピに出会えて感謝です☆ほんっとに美味しい！！
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