あららもうできちゃった！チンジャオロース風炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉、ピーマンは太めの千切りにする。ニンニクはみじん切りにする。牛肉に塩とコショウ少々で下味をつけ、片栗粉をもみこむ。
- 2 フライパンに油を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒める。１の牛肉を加え火が通ったらピーマンを加え１～２分炒める。
- 3 オイスターソースを加えて混ぜ、塩こしょうで味を調える。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉とピーマンの炒めもの
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