長芋とモロヘイヤのとろろ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
モロヘイヤの葉だけをさっとボイルする（20〜30秒）
絞って水分を取ったらみじん切りにする
長芋は皮を剥いてすりおろす - 2 長芋にモロヘイヤ、麺つゆを入れて混ぜ合わせたら完成です
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