鶏団子と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は輪切りにして、真ん中をくり抜く
- 2 玉ねぎとくり抜いた部分の大根をみじん切りにする
- 3 鶏ひき肉に塩コショウを入れて手で捏ねて、粘り気が出たら、片栗粉、みじん切りした玉ねぎ、みじん切りした大根を入れて混ぜる
- 4 肉だねを大根の穴に入れて、深鍋にいれる
- 5 水、しょうゆ、砂糖も入れて弱火で20-30分ほど煮込む
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