茄子の甘辛胡麻味噌和え レシピ・作り方

茄子の甘辛胡麻味噌和え
  • 約15分
  • 100円以下
libre*
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常備菜に〜

材料(1〜人分)

  • 茄子 1本
  • ●味噌 大さじ1
  • ●キビ砂糖 大さじ1
  • ●醤油 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 茄子は食べやすい大きさに薄くカットし塩を振り絞っておく。
  2. 2 フライパンに胡麻油を大さじ2を温めて1のナスを入れ火が通るまで炒める。
  3. 3 ●で味をなじませて出来上がり。

きっかけ

夕食に作りました。

  • レシピID:1400043232
  • 公開日:2023/11/24
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なすの味噌炒めなす お弁当米なすなす おひたし
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