酒粕レーズン レシピ・作り方

材料(1人分)
- レーズン 1/2カップ
- 酒粕 1カップ
作り方
- 1 レーズンは熱湯で湯通しし水気をきる。
- 2 酒粕を鍋に入れ弱火で少量の水でなめらかになるまで加熱(1〜2分)。火を止め1のレーズンを入れ混ぜあわせる。
- 3 熱湯消毒した瓶にいれ2〜3日寝かし出来上がり。
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