1口オールドファッション レシピ・作り方
材料（2人分）
- バター 50g
- さとう 40g
- 卵 1個
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 5g
- 揚げ油 800ml
- 打ち粉用の薄力粉 大1
作り方
- 1 バターと砂糖を練混ぜる。卵をとき、加える。
- 2 ふるった薄力粉、ベーキングパウダーも入れて混ぜ、打ち粉をした台にだして厚さ1cm長方形型に伸ばす。
- 3 包丁で1口サイズにきる。
- 4 鍋に油を熱し、170℃でこんがり色づくまで揚げる。
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