ゴーヤの輪っかにツナ埋めてみた レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ゴーヤを輪切り半分にする。
ゴーヤを均等輪切りに切る。
ゴーヤの綿をスプーンなどで取り除く。 -
2
ツナの油を切る。
玉ねぎをみじん切りにする。 - 3 ツナと玉ねぎを混ぜて、小麦粉または片栗粉を入れ、混ぜる。
-
4
ゴーヤの輪っかにツナと玉ねぎを混ぜたやつをスプーンなどで敷き詰める。
(手でやった方が隙間なく埋まる) -
5
焼いてる表面が色づいてきたら硬めのヘラを使って裏返す。
裏返す時にゴーヤとツナが離れ離れにならないように気をつける。 - 6 両面を焼けたらお好みの味付けをして完成✨
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