残りの親子丼の具 豆腐でアレンジ! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 親子丼の具 100g
- 絹豆腐 1/2丁
- 醤油 大さじ1
- 水 50cc
- 一味または七味 ひとつまみ程度
作り方
- 1 余った親子丼に醤油大さじ1、水50ccを入れ沸騰するまで中火にかけます.
- 2 沸騰したら絹豆腐を入れ3分煮立たせます.
- 3 2ができたらお皿にもり一味または七味をお好みでかけて完成です!
きっかけ
親子丼の具が余ったので何か親子丼以外で利用できないかと考えました!
おいしくなるコツ
・よく煮立たせると豆腐に味がしみて美味しくなります! ・個人的には最後に一味を入れてピリ辛にするのがおすすめです!
- レシピID:1400039656
- 公開日:2022/06/20
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