白菜と鶏肉のマヨマスタード炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●を全て混ぜ合わせておきます。
- 2 鶏もも肉を一口大に、人参と白菜を短冊切りにします。
- 3 鶏肉に塩コショウをふり、よく揉み込んでおきます。
-
4
油を引いたフライパンを熱し、鶏肉を皮目から焼きます。
全体の色が変わったら人参白菜を入れしんなりするまで炒めます。 - 5 火を止めて●を入れよく混ぜ合わせたら再び火をつけ弱火で1分程炒めたら完成です。
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