ささみのゴマヨポン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、1.5㎝厚さくらいの削ぎ切りにする。

2. 2

   ●の調味料を揉み込んで30分ほど冷蔵庫で寝かせる。

3. 3

   片栗粉を加えて揉み込む。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、③を広げて中火で焼く。

5. 5

   焼き色がついたらひっくり返す。

6. 6

   両面こんがり焼けたら、混ぜ合わせた○を加えて煮絡める。