とり胸肉とズッキーニのコロコロ焼き 大葉風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 とり胸肉、ズッキーニは、それぞれ1センチ角くらいに切る。大葉は千切りに。
- 2 ポリ袋に1をいれ、酒、塩コショウ、砂糖、マヨネーズを入れて良く揉む。
- 3 さらに、小麦粉、片栗粉を入れ、良く揉む。
- 4 フライパンに油をしき、スプーンでポリ袋からすくい落とし、焼いていく。片面焼いたらひっくり返し蓋をして、中まで火を通す。
- 5 蓋をあけ、かりっとなるよう焼いて完成。
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はる352023/12/22 20:55
参考にして作りました、美味しかったです！ご馳走さまでした♪
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