したらき入り肉豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 湯通ししたしらたきを鍋で乾煎りし、水と○を入れて煮立ったら食べやすく切った豆腐と豚バラ肉をのせる。
- 2 アクが出たらとり、落し蓋をして10分煮たら火を止め冷まし、味を染み込ませる。
- 3 食べる前に温め直して器に盛り、紅生姜をのせたら出来上がり。
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