モチ巾着 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 油揚げ 1枚
- モチ 1個
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 顆粒だし 大さじ1
- 水 400cc
作り方
-
1
油揚げを半分に切り中にモチを入れます
モチが出ないように爪楊枝で塞ぎます -
2
鍋に水と調味料を全部入れて沸騰させます
沸騰したら1を入れます - 3 10分程度煮込めば完成です
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- お餅
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