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秋の味覚味噌汁 レシピ・作り方
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Kangarooroo
秋の味覚を楽しむ味噌汁です
寒い冬に食べるとほっこり温まります
材料(2人分)
もやし
50g
ぶなしめじ
50g
冷凍かぼちゃ
100g
水
300ml
味噌
大さじ2
ほんだし(だしの素)
小さじ1-2
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作り方
1
水にほんだしを入れて火にかけます(中火)
2
煮たったら、もやしとぶなしめじを入れます。
3
野菜がしんなりしてきたら、味噌を溶かしながら加えます。
4
かぼちゃをレンジで温めます。600Wで5-6分程度です。
5
かぼちゃを4に加えて弱火で温めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寒い冬は暖かい味噌汁が食べたくなるので
公開日:2021/03/05
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