ひなあられ ひな祭りに もち米で レシピ・作り方
材料（4人分）
- もち米 1/2合
- 揚げ油 フライパン2センチほど
- 粉糖 小さじ2×色
- 色粉(緑、黄、赤があると良い) 約小さじ1/6ずつ
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、約170度になったら、もち米を揚げる。はじけるのが理想。揚がったら油をきっておく。4回に分けて揚げます。
-
2
ポリ袋に、粉糖と、色粉を入れて準備しておく。
白は、粉糖のみ。
緑は、ほうれん草パウダー＋粉糖
黄色は、かぼちゃパウダー＋粉糖
赤紫は、紅芋パウダー＋粉糖
お手持ちの色粉でも。 - 3 完成に熱が冷めたら、各袋に揚げたもち米を分けて入れ、ふりふり、まぶす。
- 4 色よく混ざったら、すべて合わせて完成。
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