おせちの残りで！数の子ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもはラップで包み、600wのレンジで5分程度温める。(硬かったら延長してください)
- 2 にんじんはいちょう切り、きゅうりは輪切りにして塩(分量外)で揉んで水気を切る。
-
3
数の子は細かく刻んでおく。
- 4 じゃがいもを細かくつぶし、マヨネーズで和える。
- 5 にんじん、きゅうり、数の子を加えてさっと混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。
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