さつまいもの甘煮★ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- さつまいも 300g
- 水 1.5カップ
- 砂糖 大2
- 醤油 小3
- みりん 小1
作り方
- 1 さつまいもを洗ってピーラーで皮を何箇所かむく。
- 2 1センチ〜1.5センチぐらいに輪切りにする。
- 3 水と調味料を鍋に全て入れ、さつまいもも入れる。
- 4 中火で沸騰するまで火を入れる。
- 5 弱火〜中火で煮汁が3分の1程度になるまで煮る。
- 6 完成★
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