玉ねぎで鶏手羽先のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鳥手羽先を開く。
食べるときに食べやすいように。
キッチンバサミを使うと簡単にできます。
時間がない時はそのままでも大丈夫！
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2
玉ねぎをすり下ろす。
フードプロセッサーなどで細かくしても大丈夫です。 -
3
鍋に手羽先とすり下ろした玉ねぎとお水と調味料を全部いれ
蓋をし、最初は強火で沸騰したら中火にして
時々混ぜながら約20分くらい煮ます。
蓋のできるフライパンでも大丈夫です！ -
4
手羽先をお皿に盛り
残った煮汁を強火で煮詰め
汁気がなくなったら手羽先にかけて完成です。
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生だと苦くて食べづらい玉ねぎ…でも煮る事で甘くなり
体に優しい！