臨時休校 子供と作る たこ焼き鍋 レシピ・作り方

臨時休校 子供と作る たこ焼き鍋
  • 約30分
  • 300円前後
ここはにちゃん
ここはにちゃん
人参の型抜きやしめじをほぐす作業を喜んでお手伝いしてくれました。もちろんお味見も^_^ 冷凍のたこ焼きと白だしで簡単明石焼き風。

材料(2人分)

  • 白菜 2.3枚
  • 白ネギ 半分
  • しめじ 2分の1パック
  • にんじん 5センチくらい
  • 冷凍たこ焼き 8個
  • 三つ葉 お好みで
  • ☆白だし 50cc
  • ☆お水 400〜500cc

作り方

  1. 1 白菜は洗って、硬い部分は2センチくらいに切る。柔らかい部分は食べやすい大きさに。
  2. 2 人参を3ミリから5ミリくらいの厚さに10枚切って型で抜く。(お手伝いポイント)
  3. 3 白ネギは斜めに切る。

    しめじは石づきをとってほぐす。(お手伝いポイント)
  4. 4 冷凍のたこ焼きはレンジで温めておく。
  5. 5 たこ焼きと三つ葉以外の材料をお鍋に入れて(お手伝いポイント)蓋をして火にかける。

    お野菜が柔らかくなったら、たこ焼きを入れて三つ葉を散らし一煮立ちして出来上がりです。

きっかけ

沢山ある白菜と冷凍食品の消費。何か目先の変わったお鍋料理をしてみたかったので。

おいしくなるコツ

それは子供の笑顔です^_^ それと、たこ焼きは温めてから入れたほうがいいと思います。 ヤケドには十分注意して下さいね。 臨時休校大変ですが頑張ります^_^

  • レシピID:1400029164
  • 公開日:2020/03/02
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