もやしとニラの卵味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵1個をスクランブルにして焼き、別皿に移します。
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2
ひき肉 牛を150g炒めます。
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3
ひき肉に火が通りましたら、もやし一袋とシャンタン大さじ1、塩胡椒少さじ1を入れしんなりするまで炒めます。
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4
ニラを細かく切り、味噌大さじ1とニラを具材馴染ませます。
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5
最後に最初に作ったスクランブルを入れ炒めたら完成になります。
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