イリコだしでおでん レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
- 1 イリコは頭とハラワタを取りサッと洗っておく。
- 2 ジャガイモ・大根・人参は食べやすい大きさにカット。厚揚げ・ごぼう巻き・ソーセージは食べやすい大きさにカットし湯通し。
- 3 土鍋にジャガイモ・大根・人参と被るくらいの水と①を入れ沸騰してきたら弱火にしごぼう巻き・ソーセージ・厚揚げ・★をいれる。
- 4 火が通ったら味を調えて出来上がり。
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