目玉焼きカレー レシピ・作り方

目玉焼きカレー
  • 約15分
  • 100円以下
libre*
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冷蔵庫にあるもので~

材料(1人分)

  • カレー 1人前
  • 1個
  • 粉チーズ 小さじ1
  • ご飯 1カップ
  • ★人参みじん切り 1/4カップ
  • ★玉ねぎみじん切り 1/4カップ
  • ★豚ひき肉 30g
  • ★ニンニクすりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1 ★を中火で2分炒め水1カップを入れ沸騰してきたら弱火にしカレールーを入れとろみが出てきたら火を止める。
  2. 2 フライパンにサラダ油を少々入れ卵を入れ弱火で半熟状態になるまで加熱。
  3. 3 皿にご飯→①を盛り粉チーズと②の目玉焼きをのせて出来上がり。

きっかけ

手早く~

  • レシピID:1400027945
  • 公開日:2019/12/21
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カテゴリ
野菜カレー
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/12/11 18:41
    目玉焼きカレー
    libre*ちゃん‎♪カレーに彩り綺麗になって美味しそうです ʕ☉o ☉ʔˎˊ˗教えてくださりありがとうございます♡( ◕ ؎ ◕)♡
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2020/05/19 07:21
    目玉焼きカレー
    美味しかったです!ありがとうございました♪

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