人参きんぴら レシピ・作り方

人参きんぴら
  • 約15分
  • 300円前後
lemolemo
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人参だけで作るきんぴらなので簡単に作れます。
うちの子供も大好きです。

材料(4人分)

  • 人参 2本
  • 三温糖(上白糖でも可) 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • (お好みで)鷹の爪 少々

作り方

  1. 1 人参を千切りにします。
  2. 2 サラダ油で人参がしんなりするで炒めます。
    (鷹の爪を入れる場合はここで入れます)
  3. 3 三温糖、醤油を入れ汁気がなくなるまで炒めます。
    仕上げにすりごまを混ぜて出来上がり。

きっかけ

大量にある人参消費のために作りました。

  • レシピID:1400023674
  • 公開日:2018/09/09
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つくったよレポート(1件)

  • VRX
    VRX
    2018/09/18 22:10
    人参きんぴら
    美味しいです。

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