カツオのたたきの野菜甘酢炒め レシピ・作り方
![カツオのたたきの野菜甘酢炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5b618e4394cb87eb351a182af077ecb724cf9806.48.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 カツオのたたきはひと口大にカットし塩コショウして片栗粉を薄く塗っておく。
- 2 人参・しめじはふんわりラップをかけてレンジで1分加熱。
- 3 フライパンにサラダ油を大さじ2いれ熱して①を並べて両面焼き、②と2センチにカットした小松菜を入れ1分炒める。
- 4 ★を入れ塩で味を調えて出来上がり。
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- かつおのたたき
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