生姜風味のゴーヤのおかか和え レシピ・作り方
材料(1~人分)
- ゴーヤ 1本
- 鰹節 1袋
- 生姜すりおろし 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 ゴーヤは薄くスライスしふんわりラップをかけてレンジで1分加熱し塩をふって絞っておく。
- 2 すりおろした生姜と鰹節と醤油を混ぜて①にあえて出来上がり。
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- ゴーヤ
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ひかりん★2022/09/17 20:21ご馳走様(*´ω`*)