大葉ご飯でうな丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 うなぎは四等分にカット。大葉はみじん切り。
- 2 ご飯に大葉小さじ2と山椒と生姜すりおろしをまぜておく。
- 3 小鍋に①のウナギと付属のタレと★をいれ弱火で加熱、沸騰してきたら火を止めて蓋をして5分蒸らしておく。
- 4 丼に②のご飯を入れ③をのせて大葉小さじ1をトッピングして出来上がり。
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