土鍋でうな丼 レシピ・作り方

土鍋でうな丼
  • 5分以内
  • 1,000円前後
libre*
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土鍋でふっくら美味しくできました。

材料(1~人分)

  • 冷ご飯 1.5カップ
  • ウナギ 1/2尾
  • ネギ 1本
  • 日本酒 大さじ1
  • 1/4カップ

作り方

  1. 1 ウナギは1センチ幅にカット。ねぎは小口切り。
  2. 2 土鍋に冷ごはんと水とウナギと日本酒をふりかけ蓋をして弱火で3分加熱。
  3. 3 付属のタレをかけて火を止め蓋をして余熱5分。
    ネギと付属の山椒をトッピングして出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400022696
  • 公開日:2018/04/12
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カテゴリ
うなぎ
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