一人分きつねうどん レシピ・作り方

一人分きつねうどん
  • 5分以内
  • 100円以下
libre*
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冷蔵庫にあるもので簡単に~

材料(1人分)

  • 油揚げ 1/2枚
  • うどん麺 1玉
  • ネギ 1本
  • ★醤油 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ2
  • ★水 大さじ1
  • 白だし 大さじ2

作り方

  1. 1 ネギは2センチにカット。
  2. 2 油揚げは湯通しして小鍋に入れ★を入れ弱火で煮詰める。
  3. 3 鍋に水2カップとしろだしをいれ沸騰してきたらうどん麺を入れお好みの硬さになるまで加熱。
  4. 4 丼に③を入れネギと②の油揚げを盛り出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400022338
  • 公開日:2018/02/10
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きつねうどん
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